Orzalume

características

Amarelo palha com reflexos dourados

No nariz apresenta notas de pêssego, melão e especiarias doces

No paladar é complexo, de ótimo corpo e mineralidade

Orzalume Umbria Grechetto Sauvignon: a expressão da Umbria em um vinho branco premium.

Acidez

Doçura

Cor

Corpo

reconhecimentos

Decanter, Ouro (Safra 2019)

VITAE, 4 Viti (Safra 2022)

BIBENDA, 4 Grappoli (Safra 2022)

I Vini di Veronelli, 87/100 (Safra 2022)

Guida Slow Wine, Da Assaggiare (Safra 2022)

baixar ficha técnica

vinificação

Os solos do vinhedo Orzalume é um antigo solo marítimo da era pliocena composto de areia e argila com rica presença de conchas, ostras e corais fósseis situado a 320 metros acima do nível do mar. As uvas colhidas são vinificadas separadamente e destinadas a vinificação em barricas de carvalho francês de 225 litros. Após a vinificação estar completa, o vinho é mantido em contato com as borras por cerca de 5 meses. O vinho depois é trasfegado e misturado (assemblage das duas castas) em tanques de aço inoxidável em seguida segue para o engarrafamento onde é estabilizado por 4 meses.

uvas

70% Grechetto e 30% Sauvignon Blanc

produtor

Castello di Corbara

origem

Italia - Umbria - Terni

safra

2023

volume (ml)

750

abv (%)

13,5