Gelso Bianco Fiano

características

Amarelo palha intenso e brilhante

Aromas intensos e elegantes que remetem a flores, frutas de polpa branca com notas tropicais e ligeira picância

No paladar apresenta uma progressão "tridimensional", graças à sua estrutura, acidez e riqueza aromática, as quais exaltam a sua amplitude, longevidade e profundidade

Gelso Bianco Fiano: conheça este branco da Puglia.

Acidez

Doçura

Cor

Taninos

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vinificação

Fermentação em aço inoxidável sob temperatura controlada a qual preserva os principais componentes aromáticos, que são os pilares básicos para a produção de vinhos estimulantes e notavelmente encorpados. Passa por afinamento em tanques de aço inoxidável pelo período de 6 meses.

uvas

100% Fiano (Minutolo)

produtor

Podere 29

origem

Puglia, Itália, Puglia

volume (ml)

750

abv (%)

temperatura de serviço (ºc)

10 - 12

maturação