Podere 29
Puglia, Itália, Puglia
IGT
Entrada
La Mandala Rosato
características
Rosa pálido (salmão) límpido e brilhante
Aromas intensos de rosas pink e cerejas
Na boca é fresco, frutado, suculento, com retrogosto de frutas silvestres e toques minerais
La Mandala Rosato: conheça este rose da Puglia.
Acidez
Doçura
Cor
Taninos
reconhecimentos
vinificação
Condução da vinha espaldeira, em solo franco arenoso. Após fermentado ele estabiliza por 6 meses em tanques de aço inoxidável. Posteriormente é engarrafado.
uvas
100% Bombino Nero
produtor
Podere 29
origem
Puglia, Itália, Puglia
volume (ml)
750
abv (%)
11.5
temperatura de serviço (ºc)
8 = 10
maturação
Sem Madeira
harmonização
Saladas leves
Peixes grelhados
Queijos frescos
