Umberto Fiore Barbera D'Asti

características

De cor vermelho rubi quando jovem, com o envelhecimento tende à coloração vermelho granada

No nariz apresenta notas vinosas, intensas e características da casta Barbera, a qual remete a cereja Marasca, aportando em sua maturação a notas especiadas e de tabaco

No paladar é seco, encorpado, com notável acidez, a qual ao longo do tempo, se mescla com um gosto amplo e harmonioso

Umberto Fiore Barbera D'Asti: a expressão clássica do Piemonte.

Acidez

Doçura

Cor

Taninos

Corpo

reconhecimentos

90 pontos - Revista Adega (2016)

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vinificação

Segue as regras exigidas pelo consorzio, onde a vinificação e estágio do vinho Barbera D'Asti DOC deve ser realizada dentro das províncias de Cuneo, Asti e Torino.

uvas

100% Barbera

produtor

Manfredi

origem

Italia - Piemonte - Farigliano (CN)

safra

2018

volume (ml)

750

abv (%)

temperatura de serviço (ºc)