Cantine Settesoli
Italia - Sicilia - Menfi (AG)
DOC
INTERMEDIARIO
Palmento Syrah
características
De cor vermelho rubi intenso e brilhante
No nariz apresenta notas de frutas pretas (amoras e ameixas) e flores de lavanda
No paladar é fresco e aveludado
Palmento Syrah: a elegância da Sicília em uma garrafa.
Acidez
Doçura
Cor
Taninos
Corpo
reconhecimentos
Reconhecimentos em avaliação
vinificação
As uvas Syrah são colhidas nos últimos dias de agosto e nos primeiros dias de setembro. É fermentado e estabilizado em tanques de aço inoxidável.
uvas
100% Syrah
produtor
Cantine Settesoli
origem
Italia - Sicilia - Menfi (AG)
safra
2022
volume (ml)
750
abv (%)
13,5
temperatura de serviço (ºc)
16 - 18
maturação
Sem Madeira
harmonização
Carnes
Massas ao forno
Braciole alla messinese
Queijos curados
RECONHECIMENTOS
Em avaliação•Diversos concursos•2023
Safra 2022
