Colonneto Chianti

características

Vermelho rubi brilhante

Frutas vermelhas como amora e framboesa, de bouquet floral e intenso

Apresenta taninos suaves, acidez típica com muito equilíbrio, confirmando as notas de frutos vermelhos e aromas florais encontradas na boca

Colonneto Chianti: a expressão clássica da Toscana.

Acidez

Doçura

Cor

Taninos

Corpo

reconhecimentos

AD: Revista ADEGA, 89 pontos (Safra 2019)

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vinificação

Fermentação das uvas por 10 dias em tanques pressurizados sob temperatura controlada (24/26°C). Remontagem e fermentação malolática realizada em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho é filtrado estagiando sob o período de 3 meses em tanques de aço inoxidável. O vinho é filtrado com resíduos fósseis do próprio solo, convertidos em farinha utilizada, portanto, como o elemento clarificante neste processo.

uvas

100% Sangiovese

produtor

Villa Travignoli

origem

Italia - Toscana - Pelago (FI)

safra

2021 750 ml / 2023 375 ml

volume (ml)

750 / 375

abv (%)

12,5