O Bella d’Italia Pinot Grigio Delle Venezie é vinificado com uvas colhidas de manhã, para preservar frescor e aromas. Após prensagem suave, o mosto fermenta em tanques de aço inox com temperatura controlada, mantendo as notas florais e frutadas. O vinho repousa brevemente sobre as borras finas, adicionando complexidade e textura, sem perder a leveza e frescor característicos.