SAFRA: 2018
PRODUTOR: Pliniana
Italia – Puglia – Salento
100% Primitivo di Salento
Vinificação:
As uvas são cuidadosamente selecionadas, passando pelo processo de termovinificação, o qual é fermentado através de leveduras autóctones passando posteriormente por estágio em tanques de aço inoxidável.
Vermelho rubi intenso e brilhante.
Aroma frutado, com notas características da uva Primitivo.
Na boca é encorpado, harmônico e muito equilibrado.
Acompanha os mais variados pratos e especialmente carnes vermelhas grelhadas.
Sem madeira
16 – 18ºC
14%
Veja a ficha completa: Messapo Primitivo del Salento IGP