SAFRA: 2018
PRODUTOR: Cantine Riondo
Italia – Veneto
100% Cabernet Sauvignon
Vinificação:
Depois de uma cuidadosa seleção das uvas com alta concentração de açúcar, a vinificação ocorre sobre o Ganimede (fermentador), sistema onde as cascas da uva são continuamente misturadas para extração de cor e taninos. O mosto resultante segue para os tanques em aço inoxidável a fim de preservar a sua característica frutada.
Vermelho rubi e brilhante.
Notas de frutas vermelhas combinadas a toques balsâmicos.
Fresco, com boa fruta e bastante agradável no paladar.
Excelente no acompanhamento de churrasco, carnes vermelhas em geral, sopa de legumes e queijos duros.
Sem madeira
16 – 18ºC
12%
Veja a ficha completa:Casa Lunardi Cabernet Sauvignon IGT